Wissenschaft trifft Wohlbefinden.
Mein Name ist Mag. rer. nat. Anna Berger. Als qualifizierte Ernährungswissenschaftlerin begleite ich Sie in Wien und online auf Ihrem Weg zu einer Ernährung, die nicht einschränkt, sondern befreit.
Warum ich tue, was ich tue.
In einer Welt voller Diät-Mythen und kurzfristigen Trends verliert man leicht den Blick für das Wesentliche: den eigenen Körper. Meine Arbeit bei Vital Nutrition basiert nicht auf Verzicht, sondern auf der biochemischen Logik unseres Stoffwechsels.
Nach meinem Studium der Ernährungswissenschaften an der Universität Wien wurde mir schnell klar, dass theoretisches Wissen allein nicht ausreicht. Es braucht Empathie und eine realistische Integration in den Alltag. Deshalb ist meine Beratung evidenzbasiert, aber menschlich zugänglich.
"Ernährung ist kein Projekt, das man abschließt, sondern eine Beziehung, die man pflegt."
Akademischer Werdegang & Expertise
Kontinuierliche Weiterbildung ist der Kern meiner beruflichen Ethik.
Master of Science
Studium der Ernährungswissenschaften mit dem Schwerpunkt Stoffwechselphysiologie und molekulare Ernährung.
Zertifizierte Diätologin
Spezialisierung auf klinische Ernährungstherapie bei Unverträglichkeiten und hormonellen Dysbalancen.
Evidenzbasierte Praxis
Aktives Mitglied in Fachgesellschaften für Ernährung in Österreich zur Sicherung höchster Beratungsstandards.
Über die Waage hinausblicken.
Warum scheitern so viele Diäten? Weil sie den Menschen als Taschenrechner für Kalorien betrachten. Ich betrachte Sie als Individuum mit einem sozialen Leben, Stressfaktoren und persönlichen Vorlieben.
Physis
Optimierung der Nährstoffaufnahme für mehr Energie im Alltag.
Mentalität
Ein Ende der emotionalen Essgewohnheiten durch Bewusstsein.
Lassen Sie uns gemeinsam Ihren persönlichen Ernährungsplan entwickeln.
Egal ob Gewichtsmanagement, hormonelle Balance oder einfach mehr Vitalität – der erste Schritt beginnt mit einem unverbindlichen Kennenlernen.